Основы питания после менопаузы (при климаксе)

Еда накладывает отпечаток на всю нашу жизнь. Именно от правильного питания зависит наше здоровье. Для каждой женщину климакс – особое время и еда играет в это время особенную роль. Именно во время климакса происходит гормональная перестройка организма женщины – не зря медики сравнивают это время с подростковым периодом. Как подросткам требуется особое питание, так и женщине после 50 лет. И это вовсе не означает, что в это время нужно отказаться от сладостей и всего, что вы любите. Особое питание при климаксе значительно улучшит ваше состояние здоровья и поможет легко преодолеть все негативные особенности климактерического периода.

Полезные продукты питания

В первую очередь в свой рацион нужно включать:

• продукты, которые содержат много кальция (молоко, кефир, творог, нежирный сыр, йогурт и яйца, дрожжи, морские водоросли, сою, зёрна горчицы, натуральное сливочное или молочное мороженое, лучше пломбир на сливках, а также миндаль, орехи и растительное масло);
• продукты питания, в которых есть омега-3 (скумбрия, жирная рыба, форель, макрель, лосось, грецкие орехи, а также разного рода морепродукты: креветки, мидии, морские гребешки и другие);
• мучные изделия, хлебцы из круп и различные каши, а также натуральные макаронные изделия;
• отруби;
• пряные травы и приправы, особенно если вы решили понизить содержание соли в продуктах;
• витаминизированные продукты питания: яркие овощи, ягоды, зелень, фрукты, морковь, все виды перца, капуста и красный грейпфрут;
• продукты, которые содержат бор: спаржа, персики, клубника, чернослив и инжир;
• льняное масло или семя: оно полезно для улучшения состояние волос, ногтей и слизистых оболочек;
• продукты, укрепляющие нервную систему благодаря повышенному содержанию магния: кешью, ламинария;
• сладости в небольшом количестве (зефир, мармелад, пастила);
• продукты, богатые витамином Е: авокадо, зелёный горошек, семечки, фасоль, картофель. Они считаются очень полезными для сердца и репродуктивной системы, помогают снять болезненные симптомы гормональной перестройки или улучшают общее состояние кожи и слизистых;
• лук и чеснок – они повысят иммунитет и снизят показатели сахара в крови;
• любую еду, которая содержит калий – бананы, мандарины, курагу, абрикосы, шиповник и морепродукты;
• киви, петрушку и чёрную смородину. Они восполняют недостаточное количество витамина С;
• полезные продукты, такие как виноград, креветки, раки, крабы, абрикосы и дыни. Они защищают организм от ядов и токсинов, а также полезны для укрепления волос и ногтей.

Все вышеперечисленные продукты нужны организму, чтобы восполнить дефицит витаминов и, необходимых организму, минеральных веществ. Они очень полезны для нормализации сахара в крови, а также для улучшения общего самочувствия.

Однако не думайте, что после менопаузы можно есть то, что вам очень нравилось в молодости. Есть запрещённые продукты при климаксе, которые могут провоцировать перепады настроения, артериального давления и ухудшение общего самочувствия.

Какие продукты в период менопаузы стоит исключить

Вот список нежелательных или запрещённых продуктов питания во время менопаузы:

• копчёные продукты: они могут провоцировать повышение холестерина в крови;
• алкогольные напитки и газировки: могут стать виновниками повышения или понижения артериального давления, резких изменений настроения и даже головной боли;
• сладости в большом количестве: шоколад, варенье, конфеты, так как они могут влиять на обмен веществ отрицательно. Если вы не можете полностью от них отказаться, лучше ограничить их в своём рационе;
• красное и жирное мясо, особенно говядину и свинину. Оно содержит много жира, который потом откладывается на стенках сосудов;
• крепкий чай и натуральный кофе: эти напитки могут нарушать теплообмен и провоцировать приливы жара;
• газированные напитки, соусы, кетчупы и майонезы – они могут портить фигуру;
• пряности и острые блюда – могут задерживать жидкость в организме и ухудшать метаболизм.

Злоупотребление такими продуктами может провоцировать приливы жара, перепады настроения, избыточный вес, сердцебиение. Однако полностью исключать их не стоит, если вы что-то любите есть время от времени. Например, копчёную грудинку, мясо. Ничего страшного нет, если вам захотелось перекусить жареной картошкой.

Однако питание при менопаузе должно быть сбалансированным. Поэтому постарайтесь восполнить недостаток клетчатки. Вот какие организм подаёт сигналы, когда ему чего-то не хватает и не стоит их игнорировать.

Как понять пищевые сигналы организма

Очень часто женский организм не различает ощущение голода и жажды. А когда жажда принимается за чувство голода и человек начинает есть больше обычного. Чтобы не допустить такого состояния, нужно выпивать каждый час по половине стакана воды.

Очень часто начинает хотеться вредных продуктов. Однако это сигнал организма, когда не хватает какого-то полезного вещества.

Захотелось сладкую булочку? Значит, вам недостаточно азота. Он есть в мясе и орешках.

Если появилось желание нажарить картошки, это говорит о нехватке кальция. Обратите внимание на сыр, творог и бобовые культуры.

Сладкое замените мёдом, киви, апельсинами и клюквой. Натуральные продукты усваиваются гораздо лучше синтетических шоколадок.

Как продумать меню

Рацион при климаксе должен на 30% состоять из натуральной клетчатки, 30% полезных жиров, 25% белков и 15% медленных углеводов. Если вы хотите продумать своё меню, лёгкие продукты питания выбирайте на ужин, а то, что более калорийно и дольше усваивается – на завтрак. Тем, кому исполнилось 50 лет, стоит включить в своё рацион полезные продукты, богатые магнием. Вот примерное меню, которое нужно составить на каждый день:

Варианты завтрака:

1. Кукурузные хлопья или гречневая каша на молоке или с йогуртом, кефиром.
2. 2 тоста с кусочком сыра, яблоко или апельсин.
3. Также можно салат из фасоли, смузи с бананом или тост с вареньем или мёдом.

Варианты обеда:

1. Обязательно белок, например, запечённую курицу, рыбу, салат с сыром и шпинатом или спагетти с лёгким соусом.
2. Можно приготовить на пару овощи, рис или брокколи с небольшим количеством сливок.

Варианты ужина:

1. Отварная курица без кожи и яблоко;
2. Творог с мёдом или фруктами;
3. Отрубная булочка и кефир;
4. Лёгкий фруктовый или овощной салат.

Диета при климаксе у женщин при приливах

Женщинам необходима диета при менопаузе, чтобы снизить неприятные ощущения. Доктора советуют включить в свой рацион следующие продукты, которые содержат:

1. Витамин Е. Они выравнивают баланс гормонов и лечат различные заболевания, улучшая состояние кожи и волос. Витамин Е можно принимать дополнительно в капсулах, а также употреблять вместе с такими продуктами, как семя льна, льняное масло, семечки подсолнуха, орехи.
2. Омега-3. Это рыба жирных сортов, форель, сёмга, макрель, креветки, мидии. Омега–3 полезны для поддержания хорошего состояния волос и ногтей, а также для нервной системы.
3. Магний. Его очень много в клубнике, сливах, свекле и многих других продуктах. Он очень полезен для нервной системы и помогает уменьшить приливы и связанные с ними неприятные ощущения.
4. Лигнин. Вещество, которое содержится в продуктах растительного происхождения. Оно снимает отёки и нейтрализует причины приливов и отливов, а также помогает восстановить недостаток эстрогенов.

Как видите, особо строгой диеты при климаксе не требуется, ничего диетического, типа кефира с яблоками, весь день кушать не надо. Необходимо просто делать акцент на полезные продукты.

Общие рекомендации специалистов

Также свою роль в питании при климаксе играет количество пищи и способы ее приготовления. Полный желудок может провоцировать раздражительность, угнетённое настроение и различные переживания. Чтобы избежать неприятных ощущений, нужно придерживаться следующих рекомендаций специалистов:

• есть чаще, но небольшими порциями;
• жареным и копчёным продуктам предпочитать приготовленные на пару;
• есть за 2 часа до сна;
• больше отдыхать и высыпаться, стараться не заедать стресс, как это делают многие женщины. Это может привести к лишним килограммам и спровоцировать приступы головокружения, приливов и тошноты.

Прислушивайтесь к своему организму. Часто именно он вам подскажет, что именно недостаточно организму. Поэтому нужно есть то, что хочется, но если речь идёт о вредном продукте, выбирать аналогичный полезный.

Например, вместо порции жареной картошки – кусочек сыра, вместо шоколадной конфеты – йогурт без добавок, только натуральный.

Недостаток серотонина прекрасно восполняет твёрдый сыр или банан. Иногда этот фрукт бывает полезнее съесть, чем шоколадку. Он может убирать чувство голода и надолго оставлять ощущение сытости. При этом содержит меньше калорий, чем плотный завтрак.

Конечно, женщина может и не следовать рекомендациям диетолога. Но для хорошего самочувствия во время климакса стоит придерживаться рекомендаций. Тогда менопауза не будет слишком болезненной и тяжёлой, способной испортить вам хорошее настроение и привлекательную, для своего возраста, внешность.

Частые вопросы

Какие основные изменения происходят в организме женщины после менопаузы?

После менопаузы уровень эстрогенов снижается, что может привести к уменьшению скорости обмена веществ и увеличению риска остеопороза. Также может возникнуть накопление лишнего веса из-за изменений в обмене веществ.

Какие продукты рекомендуется включать в рацион питания после менопаузы?

Рацион питания после менопаузы должен включать больше кальция и витамина D для поддержания здоровья костей. Также рекомендуется увеличить потребление белка, фруктов, овощей, злаковых и здоровых жиров, таких как оливковое масло.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Увеличьте потребление кальция и витамина D, так как после менопаузы у женщин увеличивается риск остеопороза. Включите в рацион молочные продукты, зеленые овощи, миндаль, соевое молоко и рыбу.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на потребление белка, так как он помогает сохранить мышечную массу и укрепить кости. Включите в рацион яйца, мясо, рыбу, тофу, бобы и орехи.

СОВЕТ №3

Избегайте излишнего потребления сахара и насыщенных жиров, так как это может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, которые становятся более актуальными после менопаузы. Предпочитайте натуральные сладости, овощи, фрукты и здоровые жиры из орехов, авокадо и рыбы.