Содержание
Вы узнаете о полезных свойствах черники, какие вещества содержатся в ее листьях и ягодах. Научитесь готовить отвары из черничного листа, использовать для лечения свежие побеги этого растения. Узнаете, как принимать эти средства и сколько ягод можно съедать в день людям с диабетом.
Черника (другие названия черничник, чернега) – не просто вкусная ягода, ее целебные свойства давно применяются в народной и традиционной медицине. Это растение помогает при разных заболеваниях, в том числе при диабете. Для приготовления лекарственных средств используются не только ягоды, но и листья. Из них готовят целебные настои и лекарственные отвары.
Какие полезные вещества есть в этой ягоде и ее листьях
Черника при диабете 2 типа может понижать сахар, поэтому врачи советуют добавлять ее в меню людей с сахарной болезнью. К тому же витамины, которые есть в этой ягоде, помогают поддерживать здоровье всего организма, ослабленного заболеванием.
То, что ягоды этого растения помогают при диабете 1 и 2 типа, обусловлено наличием в них дубильных веществ и гликозидов. Эти вещества могут регулировать концентрацию глюкозы в крови, а также поддерживают работу поджелудочной.
Черника относится к низкокалорийным продуктам. В ней содержится много полезных веществ. Среди них есть органические кислоты. Особенно полезны для организма лимонная и янтарная кислота, а также яблочная.
В ягодах много макро и микроэлементов, эфирных масел, кроме этого они содержат пектин и витамины: аскорбиновую кислоту, РР, А и группы В.
В них много железа, которое намного лучше усваивается организмом, чем лекарственные препараты с этим элементом. В этой северной ягодке есть пищевые волокна и много клетчатки, к тому же она сладкая на вкус благодаря фруктозе, которая разрешена диабетикам, потому что усваивается без участия инсулина.
Черника при диабете 2 типа ценится в народной медицине за наличие в ней биофлавоноидов, ненасыщенных жирных кислот, а также органических кислот. Ее используют для лечения многих заболеваний и профилактики болезней, связанных со зрением и работой ЖКТ.
Листья черники при сахарном диабете используются в лечебных целях также часто, как и ее ягоды. Черничный лист при сахарном диабете ценится за неомиртиллин – особенный гликозид, который называют «природным инсулином». Именно он понижает глюкозу в крови до нормы.
Лечебные свойства ягод
Черника при сахарном диабете 2 типа особенно полезна для зрения. Проблемы со зрением являются одним из самых распространенных осложнений сахарной болезни, поэтому с помощью этих ягод можно предотвратить заболевания глаз у диабетиков.
В ягоде содержатся очень сильные антиоксиданты – антоцианы. Они обладают уникальными омолаживающими свойствами. Противоокислительное действие этих веществ настолько сильное, что ткани перестают стареть. Эти антиоксиданты предотвращаю перерождение тканей в злокачественные новообразования. Антоцианы могут остановить рост опухолей и кист, действуя на них на клеточном уровне. За это чернику называют «молодильной» ягодой.
Пантотеновая кислота в составе ягод ускоряет обменные процессы и способствует нормализации веса. Организм начинает лучше усваивать питательные вещества, ускоряется метаболизм. Пектины помогают наладить работу кишечника и имеют противораковые свойства.
При диабете 2 типа наличие пектинов в этом растении помогает человеку похудеть. Если кушать чернику часто, то язвочки и ранки будут заживать намного быстрее. Эта ягода хорошо укрепляет иммунитет.
Чем полезны листья этого растения
Листья при диабете:
- останавливают воспалительные процессы в организме;
- понижают давление;
- нормализуют работу поджелудочной железы;
- укрепляют иммунную систему;
- улучшают работу желчного пузыря и почек;
- улучшают зрение;
- снижают потребность в сладостях.
Издавна известны рецепты народных средств из листьев этого растения. В нетрадиционной медицине используются свежие побеги и сухой лист черники. Из листочков изготавливают целебные настойки. Рецепты приготовления лекарственных средств из листьев и побегов очень просты, поэтому вы легко их запомните и сможете готовить ежедневно.
Для этого средства берут столовую ложку сухого сырья и заливают ее стаканом кипятка. Посуду закрывают крышкой и настаивают средство в течение часа. После этого настой процеживают и он готов к употреблению. Пьют его так: перед едой по полстакана. Курс лечения длиться 21 день.
Побеги черники при диабете помогают снизить уровень сахара и поднять иммунитет. Для приготовления этого средства используют свежие побеги, они имеют такие же свойства, как сухой лист черники. Их мелко нарезают и заливают горячей водой. Посуду с побегами прогревают на водяной бане. Заваривать это средство нужно 20 минуток.
После того, как отвар полностью остынет, его процеживают. Пьют отвар за полчаса до приема пищи по 50 мл.
Отвары из листьев и побегов – это сильные средства, поэтому перед их применением нужно проконсультироваться с эндокринологом. Ягоды можно кушать не больше 100 г за один прием, чтобы они не привели к повышению сахара. Употреблять их можно 3 раза в день.
Частые вопросы
Как можно использовать листья черники для лечения сахарного диабета?
Листья черники можно использовать для приготовления настоя или отвара. Для этого 2 столовые ложки измельченных листьев черники заливают 500 мл кипятка и настаивают в течение 2 часов. Затем настой процеживают и принимают по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Могут ли листья черники быть эффективным средством для снижения уровня сахара в крови?
Да, листья черники содержат вещества, способствующие снижению уровня сахара в крови. Они могут помочь улучшить чувствительность клеток к инсулину и уменьшить уровень глюкозы в крови.
Какие противопоказания могут быть при использовании листьев черники для лечения сахарного диабета?
Листья черники могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, поэтому перед началом применения следует проконсультироваться с врачом. Также их не рекомендуется употреблять беременным женщинам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте листья черники для приготовления чая. Для этого залейте 1-2 чайные ложки сушеных листьев черники стаканом кипятка, настаивайте 10-15 минут и выпивайте по 1 стакану чая в день.
СОВЕТ №2
Добавляйте листья черники в свежевыжатые соки или смузи. Листья черники можно измельчить и добавить в сок из свежих овощей или фруктов для улучшения вкуса и получения дополнительной пользы для здоровья.
Загрузка...
